成都大餛飩加盟案例，巴適得板！

在成都，餛飩叫做抄手，四川人對抄手的喜愛甚至不亞于火鍋、冒菜、串串這一類食物。從小到大，四川成都人吃的幾乎都是紅油抄手，對鮮美的清湯餛飩似乎并不感冒。但是，當土生土長的成都人李老板第一次吃到吉祥餛飩時，一句“巴適得板”脫口而出。于是，李老板的成都大餛飩加盟之旅一觸即發。

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也許是傳統所致，李老板一家都是抄手（下文統稱餛飩）重度愛好者，不僅會經常外出吃一碗火辣辣的餛飩，也經常買皮調餡，在家做餛飩吃。一次無意間看到一家新開的吉祥餛飩，非常自然地進店點了一碗在成都不曾見過的薺菜蝦仁餛飩，打開了他的飲食新世界。

滿滿的一碗大餛飩，沒有任何紅油辣子，李老板坦言第一反應是“加辣椒油”，不過既然看起來是清湯餛飩，不妨先喝兩口湯。而就是這隨意的一個舉動，讓李老板對清湯餛飩有了全新的認識：沒有辣子餛飩也能做得好吃。這一碗餛飩，是李老板有意識以來，吃的第一碗沒有加辣椒的餛飩。

之后不久，李老板開啟創業之路，開一家成都大餛飩加盟店，首選項目自然就是吉祥餛飩。在此之前，李老板去了解了吉祥餛飩的發展歷史和優勢，發現吉祥餛飩是一個有很強的實力積淀的品牌，成立了很長時間，具有完善的供應鏈體系，也有豐富的加盟經驗。有不錯的口碑，加盟的費用也不高，而且在成都少有這種鮮美醇香的大餛飩，這種差異化更容易讓加盟店脫穎而出。

一方面，李老板相信即使在紅油抄手盛行的成都，也一定會有像他一樣喜歡吉祥餛飩的人；另一方面，為滿足那些當地人的嗜辣需求，李老板將自己家里從小吃的油辣子作為調料放在餐桌上，以便于顧客可以隨時加辣。這樣一來，無論是喜辣還是愛嘗鮮的顧客，需求都能夠得到滿足。

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      經營至今，李老板開的成都大餛飩加盟店，也就是吉祥餛飩加盟店，已經安穩度過了快5個年頭，或者這家店，將成為十年老店，二十年老年.....

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