發布日期:2024-05-11 16:33
過去一年,餐飲行業經歷了顯著的變革,全民加盟的熱潮席卷而來。在哈爾濱的商場和街頭巷尾,連鎖餐飲店隨處可見。吉祥餛飩,我們在哈爾濱的店鋪也已經超過40家。
關于我們:
1999年上海市人民路上誕生了第一家吉祥餛飩店,并以“個大、湯濃、餡鮮”達到日銷1000碗的佳績。經過20多年的摸索與發展,我們不僅在江浙滬地區打下名聲,也已經打開全國市場,3000多家門店遍布各大城市。為給食客良好的用餐體驗,為給加盟伙伴提供有力支持,我們這些年主要攻于以下兩大方面:
ü 保持產品競爭力
餐飲的核心內容,終于是產品。味道不好,原料不新鮮,品質不穩定,就算有再足的噱頭和炫酷的環境,也不可能長期贏得食客的心。
吉祥餛飩在產品上主要發力兩方面,首先自然是味道和品質。我們發展了長期合作的原料上游供應商,保障原料品質;生產環節,自建中央廚房,實現標準化制作,并統一配送半成品到門店,保障始終如一的品質和味道。其次是產品創新。我們有一個專業的產品研發團隊,根據食客需求和市場變化,不斷創新出新的品類和餛飩口味,給食客帶來不斷的味蕾新鮮感。
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