國企辭職6年，50歲陪讀媽媽的0基礎跨行賣餛飩經驗分享

70年代的“鐵飯碗”，那時候但凡家里有人捧到一個鐵飯碗，走路都得昂首闊步的，別提多神氣了。

劉姐，國企辭職，下海創業，還是選擇在大眾眼中，又臟又累的餐飲行業，同事和親朋好友都不能理解，那么好的單位不做了，來做餐飲？

劉姐說：以前在國企上班，管制嚴不自由，孩子上高中了，我也新增了一個身份就是陪讀媽媽，每天只用給小孩做一頓飯，有點無聊想找個項目做做，就當打發時間，選擇加盟吉祥也是因為經常去上海，在上海吃過吉祥餛飩口味很喜歡，每次去上海都會專門去吃，印象是比較深的。

劉姐說：”最終選擇吉祥餛飩是因為，對產品很認可，自己以前很喜歡吃吉祥餛飩，加盟費也不高，經營模式非常簡單，特別適合我這樣的餐飲小白做，而且投資不大，不太花精力，萬一虧本也不會太心疼。“

劉姐加盟吉祥六年了，陸陸續續開了四家店，22年關了一家店，現在還有三家店，第四家關了是因為在21年12月份開的店，1月份疫情就來了，及時止損選擇關店。

除了在疫情時開業的第四家門店外，剩下的三家門店都一直保持盈利的狀態，不論從這個口味還是品牌方面，都是大家認可的。

劉姐說：“對吉祥這個品牌還是很信任很感激，我認為他是一個很好的公司，而且會從加盟商的角度考慮，門店做的一些活動公司都是大力支持，無論是公司提出的活動還是說我加盟商提出做的活動，公司都是大力支持的。

我從一無所知的餐飲小白到現在開了3家店的老板，你想想這個變化有多大，公司給了多少幫助。“

下一步的開店計劃？

對于這個問題劉姐回答到：”有合適的地方肯定還是想多開幾家店的，畢竟關了一家店，要把那個損失補回來?！?/span>

不論是寶媽還是副業，亦或是從未接觸過餐飲業的小白都可以加入吉祥。在品牌方面，吉祥餛飩24年老品牌，產品和口味經過廣大市場的驗證都是一個好的選擇，在經營方面，不論是外賣運營推廣，還是營銷活動，一直是跟著公司節奏走，積極配合落地，打造持續好生意。

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